BÆREDYGTIG LIVSSTILSVEJLEDNING

Med fokus på hverdagens vaner, herunder: MAD, MOTION o&MICROBIOME.

BOOK 15MIN GRATIS SAMTALE

Product Feature

 
 
 

MÅLET

EN INVESTERING I DIG OG DIN KROP

Vi kan alle have en tendens til at sætte andre først, men det kan undertiden medføre at vi forsømmer os selv, vores krop, livsstil og især vores forhold til os selv. Jeg vil hjælpe dig og vise dig en mere venlig og selvkærlig måde at behandle den vigtigste person i dit liv på.

Læs mere her

LIGE NU HAR DU MULIGHED FOR AT KOMME I FORLØB HOS SOFIE

MØD SOFIE

Klinisk Diætist

SOFIE BECH

Sofie er uddannet klinisk diætist og tager lige nu imod klienter både i vaneforløb og maveforløb.

Jeg selv har begrænset antal pladser og melder min barsel velkommen slut december.

Læs mere om Sofie og book en uforpligtende samtale.

LÆS MERE HER
Zoom MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING  D 10 JAN. 2025
Zoom MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING  D 10 JAN. 2025
Zoom MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING  D 10 JAN. 2025
Zoom MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING  D 10 JAN. 2025
Zoom MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING  D 10 JAN. 2025

MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING D 10 JAN. 2025

1.195,00 kr
Subscription Save

Efter stor succes afholder vi igen Kombucha Masterclass med fokus på kombucha, så alle deltagere føler sig klædt på til at starte deres egen hjemmebrygning efter 2,5 timer med os. 

Der vil i denne udgave også være fokus på hvordan du kan få skabt gode vaner for at få mere levende mad ind i din hverdags kost, og på hvad dette har af positiv effekt på dit indre økosystem. 

Vi afholder to sessioner og har begrænsede pladser til 17 personer

Indholdet af Masterclass med Ninni Kjær og Nina Parna:

  • Introduktion til fermentering: En grundig gennemgang af fermentering og de sundhedsmæssige fordele ved fermenterede fødevarer.
  • Kombucha-brygning: Vi dykker ned i kombuchaens verden og guider dig gennem hele brygningsprocessen fra start til slut. Fokus vil være på, hvordan de forskellige ingredienser påvirker brygningen, og vi deler praktiske tips til at styre processen. På den måde får du en dybdegående forståelse og kan skabe de optimale rammer for din egen brygning.
  • Fejl og læring: Vi deler ud af vores erfaringer og giver råd om, hvordan fejl kan undgås, og hvordan disse kan styrke forståelsen for fermentering.
  • Kombucha-smagning: Smag et udvalg af forskellige kombucha-varianter fra Folk samt vores starterkultur.
  • Diskussion om levende fødevarer: Vi taler om betydningen af levende fødevarer, sundhed og kultur.
  • Hvordan får du mere fermentet mad ind i din hverdag?
  • Kombucha bryggeri tour: Rundvisning i kombucha bryggeriet med Nina, hvor der vises, hvordan de gennemgåede trin i brygningen er opskaleret i Folk’s produktion.
  • Snacks: Der vil være et udvalg af fermenterede snacks

Du får med hjem:

  • Folk Kombucha starterkultur
  • Scoby (Lyder det nyt? - Det skal du nok lære mere om)
  • Te til din første brygning
  • Bogen: Kombucha – en levende te af Nina Parna
  • Bogen: Vanebogen af Ninni Kjær

Vi glæder os til at byde dig velkommen i rammerne af kombucha-bryggeriet i Kødbyen.

Praktisk:

Hvornår: d. 10 januar, 2025 kl 16.30 - 19
Hvor: FOLK Kombucha i Kødbyen, KBH V. (Lige overfor Camino/Prolog)
Mere: Medbring notesblok og kuglepen.

 

Du får med hjem:

  • Folk Kombucha starterkultur
  • Scoby (Lyder det nyt? - Det skal du nok lære mere om)
  • Te til din første brygning
  • Bogen: Kombucha – en levende te af Nina Parna
  • Bogen: Vanebogen af Ninni Kjær

Praktisk:

Hvornår: d. 10 januar, 2025 kl 16.30-19
Hvor: FOLK Kombucha i Kødbyen, KBH V. (Lige overfor Camino/Prolog)
Mere: Medbring notesblok og kuglepen.

DET KOSTER IKKE NOGET AT TAGE DET FØRSTE SKRIDT

Skal vi igang? Eller er du stadig i overvejelsesfasen? Send mig en besked, giv mig et opkald eller skriv en mail.

Book en uforpligtende samtale

STORIES

Følg med på Instagram for dagligt indhold, og få gratis tips.

Bliv inspireret
Zoom MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING  D 7 JAN. 2025
Zoom MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING  D 7 JAN. 2025
Zoom MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING  D 7 JAN. 2025
Zoom MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING  D 7 JAN. 2025
Zoom MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING  D 7 JAN. 2025

MASTERCLASS I KOMBUCHA & FERMENTERING D 7 JAN. 2025

1.195,00 kr
Subscription Save

Min vision

"Vi har det med at komplicere sundhed. For mig er det vigtigt at gøre sundhed simpelt og tilgængeligt for alle, og for dig."

Læs mere
Zoom VANEBOGEN
Zoom VANEBOGEN
Zoom VANEBOGEN
Zoom VANEBOGEN
Zoom VANEBOGEN

VANEBOGEN

295,00 kr
Subscription Save

You're not the same person you were a year ago, a month ago, or a week ago. You're always grownig. Experiences don't stop. That's life.

- Marcandangel

We waste our whole life preparing for the future; not realizing that the only way to be happy is to embrace each moment.

- Kyle D. Jones

 

Cart

No more products available for purchase

Your cart is currently empty.